22 HERMANDADES ESTARÁN EN LA 1ª FERIA GASTRONÓMICA COFRADE.

La Caseta de la Victoria acogerá esta actividad hasta el Domingo.

Foto: Diario Córdoba.

La Caseta Municipal de la Victoria acogerá, entre este Jueves y el Domingo, la 1ª Feria Gastronómica Cofrade, en la que participan 22 hermandades que ofrecerán 66 tapas distintas a un precio que no sobrepasará los 2 euros. El presidente de la Agrupación de Cofradías, Juan Villalba, señaló que esta iniciativa partió en un principio de la Hdad. del Prendimiento, aunque posteriormente fue asumida por el colectivo, para mitigar la falta de ingresos que han tenido las cofradías este año por culpa de la lluvia que cayó en buena parte de la Semana Santa cómo en las Cruces de Mayo, dos de las principales fuentes de ingresos de estas corporaciones.

La feria está abierta al público en general y consiste en una barra general para las bebidas, y en 22 expositores donde otras tantas cofradías ofrecen tres tapas cada una de ellas. Se inaugurará este Jueves a las 21:00 horas, y estará abierta hasta el Domingo por la noche. El horario para el resto de los días será de 12:00 a 17:00 horas y de 21:00 horas en adelante.

El atractivo de esta actividad está, según Villalba, en "la experiencia de las cofradías en las tapas después de más de 40 años elaborándolas en las Cruces de Mayo y en las Casetas de Feria". Para estimular la calidad de las tapas, se ha previsto un concurso que distinguirá a las mejores. El trofeo está patrocinado por Rodolfo Serván Seguros y el jurado está formado por profesionales de la Escuela de Hostelería que valorarán los platos más originales o elaborados.

Después de que el anterior gobierno municipal no acogiese la iniciativa, el actual la ha respaldado y ha puesto a disposición de las hermandades el recinto de la Caseta Municipal de la Victoria, donde hay capacidad para los 22 expositores. En el supuesto de que esta 1ª edición sea un éxito, el concejal de Fiestas, Rafael Jaén, se ha comprometido ha buscar un nuevo espacio para dar cabida a más participantes, porque "al gobierno de la ciudad le parece una magnífica idea". Aún así, destacó las cualidades que tiene este recinto para acoger más propuestas, por lo que dijo que "se debería utilizar más".

Con esta 1ª Feria Gastronómica Cofrade se amplía el calendario de actividades que el próximo año se pretende celebrar en el primer fin de semana del mes de Octubre, por ser unas fechas en las que hasta ahora se carece de actividades de este tipo. La Agrupación de Cofradías agradeció también la participación, en esta 1ª Feria Gastronómica Cofrade, de otras firmas comerciales, cómo es el caso de Alvear, Coca Cola, Cruz Campo y Seur.

En concreto, las cofradías participantes en esta primera edición son las de la Agonía, Buena Muerte, Virgen de la Cabeza, Santa Cena, Estrella, Buen Suceso, Misericordia, Paz y Esperanza, Soledad, Angustias, Penas de Santiago, Dolores, Villaviciosa, Jesús Caído, Calvario, Descendimiento, Huerto, El Nazareno, Santo Sepulcro, Tránsito, Vía Crucis y Entrada Triunfal.

Fuente: El Día de Córdoba y Diario Córdoba. (LINK1). (LINK2).